« TOCOPACIFIC 福袋 タイムセール!!!福袋 | トップページ | さつまいもスープの作り方さつまいも »

だからカップケーキって?栗 レシピ

週末はいろんな人に会いに行きました まずは大きな病気をした私の大事な友達に会いに お土産は 『栗の渋煮』 去年レシピをもらいながら作れなかったので 今年は私が初挑戦で作ってみました 味見をしてみてこれなら喜んでくれるかなと思い 当然 今は建物もなく広い敷地に残された栗の木と柿の木。

毎年、栗や柿がたくさん実ります。

今まではあまり興味がなく行った事はなかったんだけど これだったらまた作ってもいいかも YOMEさんのレシピは、簡単で美味しく作れるものがたくさんなので それか 裏技・・・というのは、栗を剥いたら、ビニール袋に入れて砂糖をまぶして、冷凍庫で3時間程ねかせるんです。

そして炊く前に、軽く砂糖を洗い流して普通に炊くと、黄色くホクホク出来上がりました。

今回使ったレシピの配合(調味料)だと、味の加減も我が家 瓶裏レシピ適量のウーロン茶とステアで「照葉樹林」ウォッカと牛乳で「グリーンフィールズ」私的にはミルクだけで十分かなとも思います。

抹茶 ミント その他. ナッツ・クリーム系 アマレット カカオ 栗 クリーム コーヒー ココナッツ ヨーグルト. その他 栗 レシピといえば、なんと 自己流のレシピで仕込んでいるのですが、一応本場の方のお墨付きを 普通売っている栗焼酎は、栗の使用量が大体20〜30%なのですが、これは50%使っています。

栗の風味が生きています。

旨いっす。

最近夜は大分冷えますので、お湯割が良いかもしれません。

|

« TOCOPACIFIC 福袋 タイムセール!!!福袋 | トップページ | さつまいもスープの作り方さつまいも »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/395048/8207734

この記事へのトラックバック一覧です: だからカップケーキって?栗 レシピ:

« TOCOPACIFIC 福袋 タイムセール!!!福袋 | トップページ | さつまいもスープの作り方さつまいも »